خل التفاح لمنع السرطان. وعلى الرغم من خل التفاح لا علاج السرطان، ولكن نظرا لمضادات الأكسدة، والجذور الحرة تدمير. خل التفاح وعصير التفاح بالإضافة إلى البيتا كاروتين، مادة أخرى التي تساعد على الوقاية من السرطان. وكيل والبكتين. البكتين هو نوع من الألياف الغذائية. وقد أظهرت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من الألياف يساعد على منع السرطان، خاصة سرطان القولون. خل التفاح لديه خصائص مضادة للأكسدة ومطهر. مضاد للبكتيريا ومضاد للفطريات العمل وتحسين نظام المناعة لمكافحة مسببات الأمراض. البوتاسيوم ينظم بالتالي الجسم يساعد في الحفاظ على الدم التوازن الحمضي القاعدي للعبة _ ومفيد لتصلب الشرايين.
خل التفاح مفيد لعلاج التسمم الغذائي والانزعاج الهضمي ويحسن التهاب المسالك البولية. يقلل من ارتفاع ضغط الدم. يتم فقدان خل التفاح في الناس الذين يستهلكون مدرات البول سبب استبدال البوتاسيوم والتعويض.